復(fù)合膨松劑(包點(diǎn)饅頭專用)
使用范圍和用量:可用于食品分類系統(tǒng)中07.01面包、07.02糕點(diǎn)、07.03餅干類。最大使用量不超過50g/kg,建議按面粉量的0.5-3%添加,具體用量按不同的工藝配方確定。
使用方法:直接與干面粉或谷類粉混合均勻后,再添加水及液體類配料。
產(chǎn)品規(guī)格: 1Kg/袋 1Kg/袋X10袋=1箱
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